Рецепт белкового бананово-клубничного смузи

Бананово-клубничный смузи больше похож на десерт, чем на простой напиток. Это хорошая альтернатива сладостям без вреда для фигуры. Кроме того, его можно приготовить в качестве перекуса на работе или легкого завтрака.

Польза для здоровья:

Банан - один из рекордсменов по содержанию калия, в нем высоко содержание клетчатки и пектиновых веществ, поэтому употребление этих экзотических фруктов полезно не только для сердца и сосудов, но и благотворно сказывается на функциональном состоянии кишечника.

*Информация на 100г блюда

330 мл — одна порция бананово-клубничного смузи — содержит 1,4 г белка, аналогичная порция напитка с добавлением белковой смеси содержит 11,4 г белка.

Совет

Для приготовления смузи подойдет столовая минеральная вода, коровье молоко или миндальное молочко, а также греческий йогурт. Консистенцию напитка можно регулировать по вкусу, добавляя нужное количество минеральной воды.

На 330 мл (примерно на 1 порцию блюда):

• ½ банана (ок. 50 г);
• 3 крупных ягоды клубники (ок. 75 г);
• 200 мл (1 стакан) минеральной воды;
• 20 г (2 ст.л.) СБКС Дисо Нутримун;
• 5-6 листьев базилика (ок. 3 г).

Приготовление

1. Поместите в чашу блендера ломтики банана и ягоды клубники, измельчите до пюреобразного состояния.
2. Разведите в воде белковую смесь Дисо Нутримун до консистенции сметаны.
3. Добавьте в чашу блендера смесь, несколько листиков красного базилика и еще раз взбейте. Разлейте по высоким стаканам. Смузи получается особенно вкусным в охлажденном виде.