Правильное питание при пневмонии

Что такое пневмония?

Пневмония — острое заболевание нижнего отдела дыхательных путей, чаще всего имеющее инфекционную природу. Термин «пневмония» употребляется чаще во врачебной лексике, общеупотребимое название болезни — «воспаление легких».

Опасность пневмонии

Альвеолы

Главная опасность пневмонии в том, что происходит поражение самых мелких структурных единиц легочной ткани — альвеол.

Это микроскопические «пузырьки» — в норме заполнены воздухом, именно там происходит основной газообмен: кровь обогащается кислородом и избавляется от углекислого газа.

При пневмонии альвеолы заполняются воспалительной жидкостью и не могут выполнять свои основные функции.

Что происходит при поражении легочной ткани

  • Организм перестает получать необходимое количество кислорода
  • Развивается острая дыхательная недостаточность

Поэтому нарушение работы легких становится проблемой для всего организма и может привести к самым неблагополучным последствиям. Как говорят медики: «Проблемы с легкими не бывают легкими».

Симптомы пневмонии

Чаще всего заболевание начинается остро.

  • Резко повышается температура тела
  • Появляется озноб
  • Общая слабость
  • Головная боль
  • Дискомфорт в грудной клетке
  • Сухой кашель

Иногда пневмония проявляется как вялотекущее ОРВИ со стойкой субфебрильной температурой (от 37,0 до 37,70 С). Описаны редкие случаи, когда пневмония протекает практически без кашля, с неярковыраженной общей симптоматикой.

Причина развития пневмонии

Клиническая картина развития пневмонии весьма разнообразна.

Факторы развития пневмонии

  • Вид возбудителя
  • Степень активности возбудителя
  • Локализация воспалительного процесса
  • Обширность распространения вощбудителя
  • Состояние иммунитета заболевшего
  • Возраст
  • Наличие сопутствующих заболеваний и многое другое

Инфекция

Пневмония может возникать и как самостоятельное заболевание (первичная), и являться осложнением других заболеваний (вторичная). Однако почти всегда причина заболевания — инфекция (бактерии или вирусы).

Сами по себе патогенные микроорганизмы не могут вызвать пневмонию, для этого должны быть провоцирующие факторы, ослабляющие общий иммунитет организма или местный иммунитет дыхательных путей.

Причины развития пневмонии

  • Острая респираторная вирусная инфекция
  • Наличие хронического воспалительного процесса в легких (хр. бронхит)
  • Переохлаждение
  • Состояние длительного стресса
  • Курение
  • Наличие хронических заболеваний
  • Травмы
  • Хирургические вмешательства
  • Пожилой возраст
  • Ожирение
  • Гиподинамия
  • Злоупотребление алкоголем также рассматриваются как факторы риска возникновения пневмонии.

Важность питания при пневмонии

Основным методом лечения пневмонии, безусловно, является медикаментозная терапия, однако диета имеет немаловажное значение для эффективности и результатов лечения.


Дисо Нутримун

Белок для лечения и реабилитации

Легкоусвояемая белковая смесь для приготовления блюд и напитков. Источник необходимых организму аминокислот для борьбы с болезнями, восстановления после травм, болезней и операций.

Подробнее

Какие плюсы правильно постоенной диеты при пневмонии

  • Можно влиять на уменьшение воспалительного процесса
  • Бороться с интоксикацией
  • Повышать иммунные свойства организма
  • Снижать побочное действие лекарственных препаратов

Как питаться при пневмонии

1. Есть лёгкую для усвоения пищу

Питание при пневмонии должно быть направлено на поддержание иммунной защиты организма, снижение интоксикации. Вся пища должна быть легкой для усвоения, не провоцировать вздутие кишечника, содержать как можно меньше насыщенного животного жира и холестерина.

2. Кушать меньше соли

Употребление соли ограничивают до 6-8 г в день.

3. Уменьшить количество сахара

Количество простых сахаров также максимально уменьшают.

4. Следить за питанием

Пищу лучше принимать в теплом виде, небольшими порциями 5-6 раз в день, все блюда готовятся на пару или отвариваются. В первые дни болезни пищу нужно измельчать, протирать или давать в полужидком виде.

5. Питаться продуктами с содержанием кальция

Особую роль в диете при пневмонии играют продукты-источники кальция, прежде всего это молоко, творог, сыр.

6. Употреблять белки, витамины, микроэлементы

Очень важно, чтобы в рационе было достаточное количество белка, витаминов и микроэлементов.

7. Пить больше воды

Обильное питье при пневмонии — важный компонент диеты. Это облегчает выделение мокроты, предотвращает обезвоживание, снимает интоксикацию. Потому выпивать необходимо не менее 1,5-2 литров в день, а при высокой температуре и того больше.

Лучшими напитками для этого будут те, которые содержат витамины и микроэлементы.

8. Стараться кушать

В первые дни болезни, как правило, аппетит сильно снижен или отсутствует полностью. Насильно кормить больного не стоит. Однако голодание также запрещено — для борьбы с болезнью нужны силы.

Меню при пневмонии

Что следует пить при пневмонии

  • Чай с лимоном
  • Чай с молоком
  • Любые фруктовые соки
  • Компоты
  • Морсы
  • Отвары
  • Щелочная минеральная вода без газа
  • Минеральная вода без газа
  • Отвар шиповника
  • Ягодные морсы
  • Компоты из свежих и сухих фруктов
  • Фруктово-ягодные соки
  • Кисломолочные напитки с пониженной жирностью

Обязательно в меню должна присутствовать кисломолочная продукция с низким содержанием жира. Это хорошо влияет на состояние полезной микрофлоры кишечника, которая особенно нуждается в поддержке при лечении антибиотиками.

Что рекомендованно есть при пневмонии

  • Отварное или приготовленное на пару мясо нежирных сортов (курица, кролик, индейка)
  • Отварная нежирная рыба
  • Молоко, творог— с пониженной жирностью
  • Кисломолочные напитки (йогурт, кефир, простокваша)
  • Картофель в любом виде, кроме жареного
  • Цветная капуста, брокколи. Белокочанная капуста запрещена!
  • Яйца (отварные и в виде омлета)
  • Отварные или тушеные овощи (морковь, перец, кабачки, тыква)
  • Свежие овощи (помидоры, огурцы)
  • Крупы: овсяная, гречневая, рис, манная
  • Свежие фрукты и ягоды (кроме винограда!)
  • Сухофрукты: чернослив, курага

Что не рекомендовано есть при пневмонии

При пневмонии из рациона исключаются все, что увеличивает нагрузку и раздражающе действует на желудочно-кишечный тракт:

  • Жирная и жареная пища
  • Бобовые
  • Консервы
  • Мясные полуфабрикаты
  • Грибы
  • Кукурузная каша
  • Кондитерские изделия
  • Шоколад
  • Кофе
  • Острые
  • Соленые
  • Маринованные продукты
  • Острые приправы и соусы
  • Майонез

Список продуктов при улучшении состояния

  • Супы на бульоне или овощном отваре
  • Суфле и пюре из мяса
  • Яйца
  • Отварную рыбу
  • Творог
  • Фруктовые и овощные пюре
  • Мясные
  • Рыбные
  • Молочные блюда
  • Блюда из яиц
  • Блюда из круп
  • Овощные блюда
  • Фруктовые блюда

Важность белка при пневмонии

Для поддержания иммунных функций организма очень важно, чтобы с пищей поступало достаточное количества белка (не менее 1 г на 1 кг массы тела). Не менее важно, чтобы поступающий белок был полноценным по составу и легким для усвоения.

Без белка невозможны процессы заживления и восстановления поврежденной легочной ткани. Кроме того, белок необходим для выработки защитных компонентов иммунитета, обеспечивающих борьбу с инфекцией и скорейшее выздоровление.

Дисо Нутримун

Нутримун — специализированный продукт питания, источник полноценного животного белка без насыщенных жиров и холестерина. Аминокислотный состав Нутримуна идеально сбалансирован для наилучшего усвоения и использования организмом.

Применение Нутримуна как дополнительного источника белка очень актуально во время болезни, в условиях снижения функции пищеварительной системы и напряженной работы иммунитета.


Хотите быть здоровыми и держать тело в тонусе?

Присоединяйтесь к 1000+ людей, кто получает интересные инсайдерские советы и рекомендации на тему здорового образа жизни, правильного питания и тренировок!

Никакого спама, только полезный и интересный контент!


Как Нутримун помогает при пневмонии?

Нутримун позволяет снабдить организм пищевым белком наивысшей биологической ценности, легким для переваривания и усвоения. Получить необходимое количество полноценного белка теперь можно даже в самых минимальных объемах порций.

Добавлять его можно в любые блюда: супы, бульоны, пюре, суфле, каши и т.д.

Можно размешивать Нутримун в напитках: молоке, компоте, морсе, соке и даже чае.

Обогащение рациона белком способствует

  • Восполнению его больших потерь в лихорадочный период болезни
  • Стимуляции восстановительных процессов
  • Препятствует изменениям состава формулы крови связанным с приемом антибактериальных препаратов

Заключение

Пневмония — очень опасное и неприятное заболевание.

Помните, что ставить диагноз и назначать лечебные препараты может только врач. Поэтому при малейшем подозрении на воспаление легких нужно вызывать врача.

Если доктор считает, что необходимо лечение в стационаре — не отказывайтесь, не стоит рисковать своим здоровьем, а в некоторых случаях и жизнью.

Наталья Анатольевна
Врач-консультант по питанию, эксперт-редактор команды Дисо Нутримун, член Национальной ассоциации клинического питания.
Содержание данной статьи предназначено только для общей информации и не должно рассматриваться в качестве замены медицинских советов вашего лечащего врача или другого специалиста из сферы здравоохранения. ООО «ЦРЛ» (Интернет-магазин «Дисо» «Нутримун») не несет ответственности и не может быть привлечено к таковой за любой диагноз, который может поставить пользователь на основании содержания данного сайта. Всегда обращайтесь за консультацией к вашему врачу, если у вас возникают опасения по поводу вашего здоровья.
Поделиться

Поделиться статей



        
    

Комментарии (2)

  • Здравствуйте. Подскажите пожалуйста как набрать вес. Брат лежит в больнице с поражением лёгких. 9 дней был в реанимациию, сейчас вторую неделю лежит в палате, улучшения есть. Дома был худой, а сейчас вообще без слёз не взглянешь. Нет сил у него, ест через силу. Как можно ему набрать вес. И ещё каждый вечер повышается температура у него. Хочу заказать Дисо Нутримун. Поможет ли он набрать вес?

    • Здравствуйте! Если речь идет о состоянии посли ковида, то вечернее повышение температуры может наблюдаться еще длительное время. Потеря веса также характерна для этой болезни, сейчас нужна высокобелковая диета и со временем все наладится. Нутримун будет очень полезен: добавляйте его по 2 мерные ложки 2-3 раза в день в любые блюда и напитки.

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5% Скидка на Дисо Нутримун

Подпишитесь на Уютную Рассылку и получите скидку 5% на первую покупку.


Помогаем тысячам людей быть здоровыми и подтянутыми с 1994 года!

2022 © ДИСО® Нутримун. Легкоусвояемая белковая смесь для приготовления блюд и напитков. Источник необходимых организму аминокислот на каждый день. Копирование материалов только с активной ссылкой на источник. Карта сайта | Правовая Информация | Разработка сайта и маркетинг: Gazizoff Digital.