Почему не рекомендуется резко снижать калорийность рациона

Миска полезного и питательного салата
Не удивительно, что современный человек, одолеваемый гиподинамией, хроническим дефицитом времени и сомнительными пищевыми привычками, все чаще и чаще сталкивается с проблемой лишнего веса. Избавляться от мешающих килограммов многие из нас собираются с помощью, казалось бы, безупречного метода — голодания. Жесткая диета с резким ограничением калорийности подчас видится единственным быстрым способом достичь желаемого. Стремление к идеальному весу — это, безусловно, похвально. Однако есть множество подводных камней, которые могут привести этот прекрасный позыв к полному провалу. Все начинается с неверного представления о целях, задачах, средствах и желаемых результатах процесса расставания с лишними килограммами. Поэтому давайте начнем с азов.

Откуда мы берем энергию?

Энергия, как известно, не возникает ниоткуда и не исчезает в никуда. Она лишь трансформируется из одного вида в другой. Всю необходимую для жизни энергию наш организм получает исключительно с пищей. Единица измерения этой энергии — килокалория (от латинского «calor» — тепло), и расходуется она на поддержание процессов жизнедеятельности: постоянство температуры тела, мышечную работу и интеллектуальную деятельность, восстановление клеток и их структурных частей и т.д.

Всю необходимую для жизни энергию наш организм получает исключительно с пищей. Расходуется она на поддержание всех процессов жизнедеятельности

Очевидно, что должна существовать какая-то норма потребляемой энергии, ниже которой организм не сможет полноценно жить и работать, а выше которой излишки тех самых калорий надолго задержатся в виде жировых отложений в самых стратегических местах — на талии, бедрах и животе.

Норма потребляемых калорий, конечно же, для каждого своя и зависит от нескольких факторов. Во-первых, от интенсивности основного обмена (так называют энергетические затраты, обеспечивающие основные жизненно важные функции организма в состоянии покоя). Во-вторых, от величины уровня физической активности. В-третьих и далее — от пола, возраста, особенностей работы, состояния здоровья и т.д. Детям, например, требуется гораздо больше калорий для полноценного роста и развития организма.

С возрастом суточная потребность в калориях постепенно снижается, особенно, если человек перестает вести активный образ жизни. В среднем, этот показатель у здорового человека составляет 25-45 ккал на каждый килограмм массы тела. Потребность в увеличении поступления энергии с пищей возрастает во время заболеваний, а также у женщин во время беременности. То есть, в течение жизни нужно периодически корректировать энергоемкость рациона, чтобы остаться в «зоне комфорта» и по здоровью, и по весу.

Получаем и тратим с умом

Продукты питания имеют в своем составе основные нутриенты — белки, жиры и углеводы, каждый из которых является поставщиком энергии для организма. У человека примерно 55% энергетической ценности рациона должны обеспечивать углеводы, 30% — жиры и 15% — белки. Важно помнить, что только разнообразное, сбалансированное питание сможет обеспечить организм и необходимой для жизни энергией, и всеми полезными веществами, микроэлементами и витаминами.

Для потери веса нужно тратить больше калорий, чем потребляется. Но и здесь важно соблюдать меру. Особенно это касается скорости снижения калорийности питания.

Ни для кого не секрет, что для потери веса нужно тратить больше калорий, чем потребляется. Но и здесь важно соблюдать меру. Особенно это касается скорости снижения калорийности питания. Если резко перейти на низкокалорийную диету, то в первое время вес действительно будет снижаться, причем это может происходить обнадеживающе быстро. Но уже через одну-две недели потеря веса приостановится, а еще через несколько дней стрелка весов неумолимо поползет вверх.

Это происходит потому, что испуганный голодной диетой организм включает «режим энергосбережения» и начинает приспосабливаться к режиму строжайшей экономии. Причем этот процесс будет еще некоторое время продолжаться и после возврата к прежнему рациону со своей нормальной калорийностью.

Вот и получается, что при резком снижении энергоценности рациона, с одной стороны, замедляется метаболизм и при возврате к привычному типу питания ненавистные килограммы возвращаются быстрее. С другой стороны, у слишком «голодной диеты» есть еще один очень неблагоприятный результат: когда мы теряем быстро, мы теряем не только жир и воду, но также и мышечную ткань.

«Хитрый» метаболизм использует белки собственных тканей (прежде всего мышц) на собственные нужды. Важно помнить, что именно мышечная ткань — главный «растратчик» пищевой энергии. Что же получается в итоге? Обмен замедлился, количество энергоемкой мышечной ткани уменьшилось, а нам не только надоел скудный рацион, но наметились проблемы, связанные с недостаточным потреблением важных пищевых веществ.

Только разнообразное, сбалансированное питание сможет обеспечить организм и необходимой для жизни энергией, и всеми полезными веществами, микроэлементами и витаминами

Выход из этого, казалось бы, замкнутого круга знают врачи диетологи. Любые значимые изменения своего рациона питания желательно проводить под руководством специалиста, который даст рекомендации, как сделать процесс потери веса максимально эффективным, безопасным для здоровья, комфортным и приводящим к стабильным результатам.

Худеем безопасно

План борьбы с лишними килограммами должен включать следующие этапы:

  • определение реальных энергозатрат организма;
  • подбор рациона, сбалансированного по содержанию основных нутриентов и калорийности. Важно не забывать о необходимости поступления с пищей легкоусвояемого полноценного белка. Для этой цели рекомендуется использовать белковые смеси, которые обеспечат организм белком высокой биологической ценности;
  • постепенное (не резкое!) снижение калорийности рациона;
  • соблюдение режима питания;
  • увеличение физических нагрузок (в посильных пределах);
  • соблюдение питьевого режима;
  • снижение уровня стресса и достаточный отдых.

Только комплексный и грамотный подход к питанию обеспечит стабильный результат и стройную фигуру без ущерба для здоровья и на долгие годы.

Диеты, Коррекция веса, Низкокалорийные, Правильное Питание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.
Необходимые поля отмечены *

Безопасность Без учета возраста Белковые диеты Бобовые Быстро и просто Выбор и хранение продуктов Десерты Детям Диетическое питание Диеты Для спорта и активной жизни Долголетие Еда и диеты Еда и последствия Завтрак Калькулятор Коррекция веса Красота и молодость Кулинарная обработка Лечебное питание Мифы Молоко и кисломолочные продукты На каждый день Напитки Питание Полезное Польза для здоровья Похудение Правильное Питание При заболеваниях желудочно-кишечного тракта При заболеваниях сердечно-сосудистой системы При мочекаменной болезни При нарушении углеводного обмена При ожирении и избыточной массе тела При сахарном диабете Проблемы со здоровьем Продукты Протеины и белки Рацион и калорийность Свойства продуктов Сладкие блюда Снятие стресса и нагрузок Укрепление здоровья Фрукты и ягоды Щадящие диеты

Уютная рассылка

2 раза в месяц мы присылаем интересные статьи о здоровом образе жизни, правильном питании и тренировках.

Никакого спама, только полезный и интересный контент!

Появились вопросы?

Появились вопросы?

Задайте вопрос

или посетите

Вопросы и ответы



Компания

Контроль качества

Заполните форму с вашей контактной информацией и напишите свое сообщение. Наша служба контроля скоро с вами свяжется.



или позвоните нам +7 (495) 997-70-17
9:30-18:00 по будням

Сообщить о проблеме

Заполните форму с вашей контактной информацией и опишите проблему с которой вы сталкнулись. Наша служба контроля скоро с вами свяжется.



или позвоните нам +7 (495) 997-70-17
9:30-18:00 по будням

Заказать звонок

Заполните форму с вашей контактной информацией и мы скоро с вами свяжемся.

Режим работы интернет магазина: с 9:30 до 18:00 в рабочие дни.

Легкоусвояемая белковая смесь для приготовления блюд и напитков. Источник необходимых организму аминокислот на каждый день.
2020 © ДИСО® Нутримун. Копирование материалов только с активной ссылкой на источник.

Карта сайта | Правовая Информация | Разработка сайта и маркетинг: Gazizoff Digital.