Рецепт печенья с кунжутом

Хрустящие печенья с кунжутом к чаю

Если вы предпочитаете домашние полезные десерты к чаю рекомендуем обратить внимание на кунжутное печенье. Оригинальный рецепт проверен на кухне «Дисо®» – коллеги, особенно мужчины, назвали его автора кулинарным гением!

Польза для здоровья:

Томаты содержат ликопин – один из мощнейших природных антиоксидантов.

Семечко сезам – кунжут недаром наделено волшебным даром открывать пещеры с сокровищами в “Сказках 1001 ночи”. В нем содержится множество полезнейших для организма незаменимых пищевых веществ, витаминов и микроэлементов.

Полезные жиры, аминокислоты, антоцианы, хиноны, пектиновые вещества, тиамин, фитин, фитостерины, витамины А, E, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, PP. И почти вся таблица Менделеева: калий, магний, кальций, железо, натрий, фосфор, сера, йод, алюминий, марганец, селен, никель, цинк, хром.

892
ккал

25,7г
белка

50,7г
жиров

83г
углеводов

*Информация на 100г блюда

12 г — 1 шт. печенья — содержит 2,2 г белка, аналогичная порция изделия с добавлением белковой смеси содержит 3,1 г белка.белковой смеси содержит 3,1 г белка.

Совет

Если вы хотите приготовить печенье к супу, просто замените в рецепте сахар на острый красный перец или пряные травы.

Дисо Нутримун

Белок для жизни

Легкоусвояемая, не имеющая вкуса белковая смесь, источник необходимых организму аминокислот на каждый день.

Подробнее

На 625 г (примерно 54 шт. по 12 г каждая):

  • 350 г сметаны 20% жирности;
  • 180 г (1 пачка) сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 600-700 г (3-4 стакана) муки пшеничной;
  • 100 г (10 ст.л.) СБКС Дисо Нутримун;
  • 175 г (7 ст.л.) кунжута;
  • 40 г (2 ст.л.) сахара;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • ½ ч.л. соли

Приготовление

  1. Выложите сметану в емкость, всыпьте белковую смесь и оставьте на 5-6 минут для набухания.
  2. Сливочное масло, предварительно размягченное при комнатной температуре, разотрите с сахаром и разрыхлителем в однородную массу. Добавьте яйцо, соль, подготовленные кунжут и сметану.
  3. Всыпьте в смесь муку и замесите тесто.
  4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 см и вырежите из него фигурки. Самый простой способ – воспользоваться стаканом, но оригинальнее смотрится печенье приготовленное с использованием фигурных формочек. Проколите каждое печенье острой вилкой.
  5. Полученные изделия выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
  6. Для того, чтобы убрать лишнюю влагу и сохранить мягкость, готовое горячее печенье заверните в льняное полотенце и остудите.

Приятного чаепития!

Поделитесь с семьей, друзьями и коллегами!

Содержание данной статьи предназначено только для общей информации и не должно рассматриваться в качестве замены медицинских советов вашего лечащего врача или другого специалиста из сферы здравоохранения. ООО «ЦРЛ» (Интернет-магазин «Дисо» «Нутримун») не несет ответственности и не может быть привлечено к таковой за любой диагноз, который может поставить пользователь на основании содержания данного сайта. Всегда обращайтесь за консультацией к вашему врачу, если у вас возникают опасения по поводу вашего здоровья.


Инкар Газизова

Инкар Газизова

Фитнес и фуд-блогер, контент-продюсер команды Дисо Нутримун. Делюсь рецептами и идеями как питаться вкусно и правильно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.
Необходимые поля отмечены *

Безопасность Без учета возраста Белковые диеты Бобовые Быстро и просто Выбор и хранение продуктов Десерты Детям Диетическое питание Диеты Для спорта и активной жизни Долголетие Еда и диеты Еда и последствия Завтрак Калькулятор Коррекция веса Красота и молодость Кулинарная обработка Лечебное питание Мифы Молоко и кисломолочные продукты На каждый день Напитки Питание Полезное Польза для здоровья Похудение Правильное Питание При заболеваниях желудочно-кишечного тракта При заболеваниях сердечно-сосудистой системы При мочекаменной болезни При нарушении углеводного обмена При ожирении и избыточной массе тела При сахарном диабете Проблемы со здоровьем Продукты Протеины и белки Рацион и калорийность Свойства продуктов Сладкие блюда Снятие стресса и нагрузок Укрепление здоровья Фрукты и ягоды Щадящие диеты

Появились вопросы?

Появились вопросы?

Задайте вопрос

или посетите

Вопросы и ответы



Уютная рассылка

2 раза в месяц мы присылаем интересные статьи о здоровом образе жизни, правильном питании и тренировках.

Никакого спама, только полезный и интересный контент!

2020 © ДИСО® Нутримун. Легкоусвояемая белковая смесь для приготовления блюд и напитков. Источник необходимых организму аминокислот на каждый день. Копирование материалов только с активной ссылкой на источник.Карта сайта | Правовая Информация | Разработка сайта и маркетинг: Gazizoff Digital.