Ешьте белковую пищу в течение всего дня
Белковая пища должна поддерживать организм в течение всего дня. И если углеводы вы привыкли переносить на завтрак, то с белками так поступать не стоит.
Научно доказано: для белков нет понятия «настало их время», ведь этот нутриент «работает» круглосуточно. А так как получаем мы его только из пищи, то и распределять его поступления нужно равномерно.
В первую очередь, это важно ввиду того, что белки «активируют» секреторную функцию. Выделение соляной кислоты нужно не только для переваривания пищи, но и для того, чтобы избавить ЖКТ от бактерий.
Если белковую пищу перенести на один приём – тогда в течение дня организм будет использовать белки внутренних органов, чтобы компенсировать недостачу аминокислот.
